Frais & équilibrés

Les repas sont confectionnés dans notre propre cuisine par une cuisinière qualifiée qui bénéficie d’une formation en diététique; une aide de cuisine la seconde.

Variés et équilibrés, les repas sont conçus selon le label Fourchette verte (respectant les critères d’une alimentation saine). L’assiette quotidienne privilégie l’emploi de produits frais, de saison et de la région. Chaque semaine, nous servons un ou deux repas végétariens. Les bébés reçoivent des mets contenant des légumes frais, adaptés à leur âge.

Provenance des produits

Nous avons à coeur d’offrir aux enfants des produits de qualité supérieure. Pour son approvisionnement, la Crèche privilégie au maximum les petites structures et les producteurs locaux.

• Viande: Boucherie Bruno Clerc et Boucherie Deillon, Romont
• Volaille: Saveurs Traiteur, Vallélian Christine, Villaz-St-Pierre
• Légumes, œufs et fruits: Bonny Jean-Paul et Christine, Chevroux (marché de Romont)
• Céréales et farineux: Le bocal du coin, Romont
• Jus de pommes: Pressoir du Belmont, Montagny-la-Ville
• Miel: à tour de rôle, auprès des nombreux producteurs locaux